Le but et l'objectif de notre Confrérie est de remettre à l'honneur les abats et en promouvoir la diversité des goûts, déguster et diffuser des recettes d'abats, retrouver l'histoire majestueuse de ces bas morceaux, faire apprécier leur valeur nutritive..... C'EST PLUS Q' UNE MISSION, C'EST UN DEVOIR.
"A table rien de nous Abat's"
samedi 24 novembre 2012
dimanche 4 novembre 2012
Confrérie du Nouzillard de Lavernat
Voici quelques photos du marché de la châtaigne à Lavernat dans la sarthe.
Ce marché s'est déroulé dimanche 04 novembre. Il mettait en valeur le Nouzillard, variété de châtaigne.
La fête a débuté à partir de 14 h 00 avec une animation portant sur le thème du Moyen-age. Nos parures s'accomodaient parfaitement au décor.
Nous avons proposé des dégustations et ventes de Gaudebillaux...
Daniel.
Ce marché s'est déroulé dimanche 04 novembre. Il mettait en valeur le Nouzillard, variété de châtaigne.
La fête a débuté à partir de 14 h 00 avec une animation portant sur le thème du Moyen-age. Nos parures s'accomodaient parfaitement au décor.
Nous avons proposé des dégustations et ventes de Gaudebillaux...
Daniel.
jeudi 1 novembre 2012
Confrérie du Canard de Challans
Nos disciples Sophie et Jean-Pierre se sont rendus en novembre dernier chez nos amis de la Confrérie du Canard de Challans dont voici quelques clichés...
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